13 Dinge, die ihr in und um Mödling unternehmen könnt

Wir beginnen gleich mit den aktuellsten Mödling-News: Seit Kurzem ist die Stadt um eine neue Pizzeria reicher: Die Ofenbarung (ja, das schreibt sich so) hat am 20. Mai 2023 in der Fußgängerzone eröffnet und lockt mit Pizzen in neapolitanischem Stil. Dass das neue Lokal gleich am ersten Tag restlos ausgebucht war, spricht für sich. 

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Schon etwas länger frönt man in Mödling auch der Burger KUHnst (ja, auch das schreibt sich so). Das moderne Lokal auf der Hauptstraße konzentriert sich ganz auf Soulfood nach US-amerikanischem Vorbild. Wer jetzt aber an TK-Patties und Convenience-Produkte denkt, liegt eindeutig daneben. Der Fokus liegt hier nämlich auf Nachhaltigkeit und Qualität, die Zutaten stammen aus der Region und kommen täglich frisch ins Restaurant, die Burger Buns werden nach eigenem Rezept alle zwei Stunden frisch gebacken und die Patties stammen aus österreichischen Rindfleisch. Sie werden zu verschiedensten Burger-Kreationen gestapelt, von Klassikern wie dem Cheese Burger bis hin zu experimentellen Eigenkreationen der Gäste. Übrigens kommen auch Vegetarier*innen und Veganer*innen hier voll auf ihre Kosten. Und wer nicht im Lokal essen will, kann sich die Gerichte übrigens auch nach Hause ordern. Geliefert werden sie CO2-neutral mit Elektro-Mopeds. 

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“We filter coffee not people”, ist eines der Mottos vom hübschen Café Mr. Beans in Mödling. Der Spezialitätenkaffee wird möglichst direkt importiert, stammt von transparent und fair bezahlten Kaffeefarmer*innen und wird vom Mr. Beans Team selbst geröstet. Im Coffeeshop könnt ihr euch durch sagenhafte 35 verschiedene Espresso- und Filterröstungen probieren. Kaffee fürs Selberkochen zuhause und Zubehör gibt’s auch zu kaufen. Und natürlich bekommt ihr auch so ziemlich alles, was der Kaffee üblicherweise kulinarisch so mit sich bringt, also Frühstücksbaukasten all day long, Bagels und andere herzhafte Snacks, aber auch süße Mehlspeisen aller Art.

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Von einem Specialty Coffeeshop fallen wir gleich in den nächsten ein: Auch bei Bruder & Schwester bekommt ihr Kaffee und Snacks mit Philosophie. Und die ist auch hier ganz klar auf Nachhaltigkeit bedacht. Die signifikante rote Couch im hippen Café ist vintage und die Theke sogar selbst gezimmert, bei den ausgewählten Produkten achtet man auf Regionalität. Zum Frühstück bekommt ihr Gebäck, Butter und Marmelade oder Nutella – bezahlt wird nur, was auch gegessen wird –, aber auch andere Schmankerln wie Eiergerichte, Hummus oder Porridge-Varianten. Mittags geht’s dann weiter mit verschieden gefüllten Pitas, aber auch knusprigen Toasts von Schinken-Käse bis zu Trüffelkäse, belegte Brote oder Würstel. Die absoluten Highlights sind aber die täglich frisch gebackenen Kuchen und Torten. Ihr könnt dem Team sogar euer Lieblingsrezept schicken und mit etwas Glück landet euer persönlicher Kuchen-Favorit schon bald in der Vitrine.

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Unter Konzertgänger*innen und Kulturaffinen ist die Redbox in Mödling längst bekannt. Hier finden immer wieder spannende Veranstaltungen statt, wie Poetry Slams, Konzerte oder auch der legendäre Tagebuch Slam von und mit Diana Köhle. Die Redbox fördert besonders die aufstrebenden Talente: Zweimal jährlich der Noiseflash statt, bei dem sich Newcomer Bands bewähren können. 

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Kleinkunst ist auch auf einer weiteren Bühne in Mödling ganz groß. Und diese Bühne, die wir meinen, nennt sich Mayer. Hier spielt sich so ziemlich alles ab vom Jazz-Gig bis zum Kabarett-Programm. Zur Bühne gehört auch das Mautwirtshaus, das euch täglich mit bodenständiger Küche versorgt. Allein schon das geschichtsträchtige Haus und der süße Schanigarten sind einen Besuch definitiv wert. 

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Was man in Mödling am Fuße des Anningers aber natürlich auch machen kann und sollte, ist wandern gehen. Der Klassiker unter den Points of Interest: der Husarentempel. Das Kriegsdenkmal zum Gedenken der Gefallenen der Schlacht Aspern thront auf dem Naturpark Föhrenberge und bietet eine herrliche Aussicht auf die Umgebung. Wenn ihr mit dem Auto anreist, könnt ihr unter eingangs erwähnten Aquädukt parken und von hier aus direkt hinein in den Wald starten. Alternativ könnt ihr aber auch beim Waldgasthaus Bockerl stehen bleiben und dem Wanderweg 444 folgen. Er führt euch an Steinbrüchen und einem Spielplatz vorbei, mündet in den Beethovenweg und bringt euch zum gemütlichen Gasthaus Krauste Linde mit seinem urigen Gastgarten und weiter zum Anninger Schutzhaus. 

Oberhalb der Klausen und des Mödlingbachs ruht die Burgruine Mödling mit Blick auf die Stadt und auf den Husarentempel. Angeblich war hier im 13. Jahrhundert sogar der Minnesänger Walther von der Vogelweide höchstpersönlich zu Gast. Flammen haben die Burg mehrmals umschlungen, bis sie schließlich 1556 von einem Blitz erfasst und zur Ruhe geschlagen wurde. Ganz in der Nähe, in Richtung Hinterbrühl, findet ihr übrigens “Pepi’s Märchenteich”, der auf den Lokalpolitiker Pepi Wagner zurückgeht und seinem Namen wirklich alle Ehre macht. Entenfamilien und vielleicht auch die eine oder andere Schildkröte könnt ihr beim Planschen beobachten. Wenn ihr eine Rundwanderung draus machen wollt, startet und endet ihr beim Föhrenhof in Mödling und braucht ungefähr eineinhalb Stunden.

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Wenn ihr dem Ganzen noch eins draufsetzen wollt, dann nehmt dafür am besten ein Alpaka oder Lama. Die findet ihr nämlich bei Karina Pöschl. Sie bietet ein Alpaka- und Lama-Erlebnis der ganz besonderen Art für Gruppen in Mödling an: In etwa einer Stunde bekommt ihr eine Einführung in die Welt eurer neuen flauschigen Freunde, dann dürft ihr sie füttern, streicheln und mit ihnen abhängen und schließlich zusammen mit ihnen einen Parcours mit Slalom, Bögen, Hütchen meistern. Anschließend habt ihr noch eine halbe Stunde Zeit, um eure selbst mitgebrachte Jause inmitten der Alpakas und Lamas zu genießen. Alternativ könnt ihr euch aber auch mit Alpakas oder Lamas auf Wanderung begeben und die Eichkogel- und Anninger-Gegend zusammen erkunden.

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Ja, erwischt, der Ort Gießhübl liegt nicht in der Stadt Mödling, aber wenigstens im gleichnamigen Bezirk. Ideal also für einen kleinen Ausflug über die Stadtgrenzen hinaus. Denn hier findet ihr auf der vielsagenden Kuhheide die hübsche Einkehr Am Gießhübl. Hier sitzt ihr mitten im Grünen, nichts als Bäume und Wiesen um euch herum, und schmaust bodenständige Schmankerln. Das Ganze könnt ihr sogar noch exklusiver gestalten, indem ihr vorab einen Tischgrill reserviert und so euer Barbecue einfach selbst in die Hand nehmen könnt. Wenn dann auch noch die Sonne langsam untergeht, es nach Grillerei riecht und der Spritzwein sprudelt, kommt das schon sehr nahe an einen perfekten Sommerabend heran.

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Und wenn wir schon mal aus der Stadt Mödling ausgebüchst sind, verschlägt es uns auch gleich noch ins ebenfalls bezirksinterne Kaltenleutgeben – was für Falco genehm war, lassen auch wir natürlich nicht aus. Der österreichische Milleniumfalke hat hier nämlich mit seiner ersten Band geprobt. Wir reisen mit euch allerdings noch etwas weiter zurück in der Zeit und besuchen das Restaurant Kaiserziegel, das man eigentlich auch Museum nennen könnte. Denn das Lokal und seine Gasträume sind vollgestopft mit Devotionalien der Kaiserzeit.

Als wäre hier die Zeit im 19. Jahrhundert stehen geblieben, das übrigens auch schon auf den Außenfassade in Form von Fiakern und biedermeierlich anmutenden Gesellschaften abgebildet ist, hängen Sisi- und Franz-Josef-Bilder Schulter an Schulter mit ihren Vor- oder Nachfahren und weiterem Schnickschnack aus der Historismus-Schatulle. Auf der Speisekarte findet ihr traditionelle Gasthaus-Klassiker mit saisonalem, regionalen Fokus, wie zum Beispiel Gerichte vom Weiderind aus dem Wienerwald. Die Weinkarte bespielen ausschließlich Weine von österreichischen Winzer*innen, die im hauseigenen Weinkeller lagern. Und rund um den Kaisergeburtstag von Franz Joseph I. am 20. August kann es schon mal sein, dass euch das Kaiserpaar höchstpersönlich über den Weg läuft. 

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