8 Dinge, die du in Passau unternehmen musst
Egal ob kulinarische Höhenflüge, historisches Flair oder schnuckelige Cafés – Passau kann alles! Perfekt also für einen kurzen (oder längeren) Ausflug in die Drei-Flüsse-Stadt in Bayern. Wir verraten dir, was du in Passau unbedingt machen solltest.
Wenn du zu denen gehörst, die Passau nur vom Vorbeifahren kennen, dann ist es an der Zeit für Veränderung in deinem Leben. Denn die deutsche 50.000-Einwohner*innen-und-drei-Flüsse-Perle wird sich dir garantiert immer von seiner schönsten Seite präsentieren – und dir ewig in Erinnerung bleiben! Selten findet man auf so wenigen Quadratmetern so viele Sehenswürdigkeiten, Besonderheiten und (massenhaft!) ausgefallene Kulinarik, süße Geschäfte an jeder Ecke. Neugierig geworden? Dann spring mit uns über Österreichs Grenze und begleite uns auf einen Streifzug durch eines der wohl charmantesten Städtchen Deutschlands!
Das Städtchen an den Flüssen besuchen
Passau ist auch unter dem Namen Drei-Flüsse-Stadt am sogenannten Drei-Flüsse-Eck bekannt, denn hier fließen die blau-braune Donau, der grüne Inn und die schwarze Ilz ineinander. Bei geeigneten Bedingungen kann man das faszinierende Schauspiel von der Spitze Passaus beobachten und eine klare Kante dort im Wasser sehen, wo die Flüsse aufeinandertreffen. Noch einmal aufregender ist eine Rundfahrt auf dem Boot, bei der du bequem vom Schiff aus das Leben genießt, während du Infos zu Passau per Bordlautsprecher bekommst.
Das viele Wasser verleiht der Stadt an Sonnentagen zwar ihren Charme, macht sie aber auch zum Zentrum für dramatisches Hochwasser. Überall in Passau findest du an den Häusern Markierungen, die die Pegelstände vergangener Hochwasser anzeigen. Um einen Eindruck von dem Städtchen zu bekommen, reicht ein Tagesausflug, wenn du aber Passau mit allen Sinnen erleben möchtest, bleibst du am besten zwei, drei Tage hier.
Durch Altstadt von Passau zu den Wahrzeichen flanieren
Der historische Kern Passaus hat es in sich: Er befindet sich auf einer schmalen Halbinsel und wird von Donau und Inn quasi umspült. Enge Gässchen, schiefe Häuser, kleine Fenster, hier ein paar Stufen, dort Straßen, die in Sackgassen enden – am besten lässt du dich einfach ein bisschen treiben. Der barocke Baustil zieht sich wie ein roter Faden durch die Stadt. Kein Wunder, immerhin ist Passau im 17. Jahrhundert zu einem großen Teil abgebrannt und wurde anschließend wiederaufgebaut.
Während woanders alle Wege nach Rom führen, führen die Wege Passaus zum Wahrzeichen der Stadt: dem Dom St. Stephan. Der imposante Bau inmitten der Altstadt, der in fünf Bauepochen erschaffen wurde, strahlt von außen in weißer Pracht, während innen Barock pur den Ton angibt. Gold, Stuck und Fresken und die größte Domorgel der Welt mit insgesamt 17.974 Pfeifen werden dich kurz innehalten lassen.
An der Südseite der Passauer Altstadt kannst du gemütlich und barrierefrei auf der Innpromenade spazieren, vorbei am Schaiblingsturm, der hier zu einem der beliebtesten Fotomotive gehört. Nicht verpassen solltest du die Höllgasse, die mit bunten Kopfsteinpflastern markiert ist und dich vorbeiführt an Ateliers und Werkstätten.
Die beliebtesten Wahrzeichen der Altstadt:
- Dom St. Stephan
- Schaiblingsturm
- Höllgasse
Die Burganlage Veste Oberhaus erobern
Weithin sichtbar thront die mächtige Burganlage Veste Oberhaus am linken Donauufer auf dem Georgsberg, der eher mehr Hügel als Berg ist. Um diese zweite wichtige Sehenswürdigkeit kommt ihr nicht herum. Nicht nur, dass ihr bei einem Spaziergang hinauf (rund 20 Minuten vom Stadtzentrum aus) unfassbar schöne Blicke auf Passau genießt, auch das weitläufige und frei zugängliche Areal der Veste und das kostenpflichtige Museum unterhalten euch für Stunden. Oben angekommen serviert euch das Oberhaus bayerische Küche und Kaffee und Kuchen mit dem wohl schönsten Ausblick über Stadt, Land und Fluss.
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Veste Oberhaus | Oberhaus 125, 94034 Passau
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täglich
Zur Wallfahrtskirche Mariahilf pilgern
Wenn du länger als nur ein paar Stunden in der Stadt bist, dann mach unbedingt einen Abstecher zur Wallfahrtskirche Mariahilf, die gemeinsam mit dem angrenzenden Kloster im Süden der Altstadt auf einem Hügel thront. Hoch führen eine Straße oder eine überdachte Gebetsstiege mit 321 Stufen, deren Gang zahlreiche Votivtafeln, Rosenkränze und selbst gemalte Bilder zieren. Allerdings gilt es, jenen Respekt zu zollen, die hier Stufe für Stufe auf dem Weg zur Kirche beten. Oben angekommen hast du einen der schönsten Ausblicke über die Stadt und findest zahlreiche Orte der Ruhe abseits des Tourist*innen-Rummels.
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Wallfahrtskirche Mariahilf | Mariahilfberg 3, 94032 Passau
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täglich
Kreative Küche in Julis Spätzlerei kosten…
Apropos Essen: Obwohl wir dir im Punkt weiter unten noch mehr Tipps geben werden, hat Julis Spätzlerei in der Grabengasse absolut einen eigenen verdient. So ausgefallen bekommst du Spätzle nirgends! Ob ganz klassisch mit Bergkäse und Röstzwiebeln, orientalisch mit Kokos und Curry, bodenständig mit Rindsgulasch, vegan mit Walnuss-Pesto, fruchtig mit Zucchini und Zitronen, ob als Spätzle-Melonen-Salat oder in Bowls – in dem charmanten Lokal bekommen die kleinen Teigwaren ihren ganz großen Auftritt. Das Angebot wechselt immer wieder je nach Saison. Tipp: Der Rote-Bete-Salat ist zum Hineinlegen gut!
Was Julis Spätzlerei ausmacht:
- saisonal wechselnde Spätzle-Gerichte
- kreative Küche
- vegane Alternativen
- charmante Location
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Julis Spätzlerei | Grabengasse 16, 94032 Passau
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MO–MI; FR & SA
… und noch mehr kulinarische Meisterleistungen verspeisen
Nun ist Passau zwar nicht riesig, aber das Gastro-Angebot hat (auch dank der zahlreichen Student*innen hier) eine beträchtliche Größe erreicht. An Kreativität sparen die Betreibenden so gar nicht, so kannst du bei Wilma Wunder moderne Wirtshausküche schlemmen, im Braven Mädchen Gegrilltes, im Alten Bräuhaus deftig Bayerisches unter Gewölbedecken aus dem 14. Jahrhundert.
Das Farmstead bewirbt sich selbst als „natürliches Restaurant“, in der Zweiten Heimat gibt‘s unglaublich gute Burger und Bowls, im Padu bekommst du Pizza zu studierendenfreundlichen Preisen, im Avli griechische Meze in Tapasform, das Frau Duschn serviert veganes Fast- und Slow-Food, das Roots exzellente Drinks und das Annapurna ayurvedische Gerichte. Glück im Glas, sprich Essen aus dem Automaten, holst du dir bei Herr Ludwig. Die Auswahl ist enorm und macht Passau zur Hochburg für alle, die gerne essen und trinken.
Tolle Restaurants in Passau:
- Julis Spätzlerei
- Wilma Wunder
- Braves Mädchen
- Altes Bräuhaus
- Farmstead
- Zweite Heimat
- Padu
- Avli
- Frau Duschn
- Roots
- Annapurna
- Herr Ludwig
Die coolsten Museen in Passau besuchen
Du interessierst dich für Kunst und Kultur ebenso wie für Genuss? Dann macht Passau es dir leicht! Im Museum Moderner Kunst, untergebracht in einem denkmalgeschützten Altbau, bewunderst du Werke aus dem 20. und 21. Jahrhundert. Das Oberhausmuseum in der Veste ist eines der schönst gelegenen und größten städtischen Museen Europas und bringt dir das mittelalterliche Leben auf der Burg und die Geschichte Passaus nahe.
Im Glasmuseum geben dir 15.000 ausgestellte Gläser einen Eindruck davon, wie vielfältig die Glasherstellung Bayerns ist – und das in wunderschönen Räumlichkeiten. Und das mittelalterliche Foltermuseum lehrt dich das Gruseln angesichts der Original-Exponate aus Zeiten der Hexenverfolgung und Inquisition.
Die coolsten Museen in Passau:
- Museum Moderner Kunst
- Oberhausmuseum
- Glasmuseum
- Foltermuseum
Einen Kaffee im Schuhhaus trinken
Würden wir damit beginnen, euch alle Cafés der Stadt aufzuzählen, die ihr unbedingt durchkosten solltet, nähme dieser Artikel kein Ende. Passau ist nun einmal eine Student*innenstadt, das wird einem spätestens bei der Auswahl des hippsten Kaffeehauses bewusst. Hervorheben wollen wir das Café Schöffberger in der Nähe des Doms St. Stephan, denn hier sitzt du in den Auslagen eines ehemaligen Schuhgeschäftes und schlürfst Kaffee-Spezialitäten in einem Ambiente, in dem die Zeit stehen geblieben ist. Mehr Flair geht kaum!
Was das Café Schöffberger ausmacht:
- Café in einem ehemaligen Schuhgeschäft
- hausgemachte Spezialitäten
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Café Schöffberger | Luragogasse 3 , 94032 Passau
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täglich