10 Dinge, die ihr im Ausseerland unbedingt erleben solltet
Wandern, regionale Spezialitäten schnabulieren, mit den Liebsten am Altausseer See entspannen oder Ausseer Kultur und Brauchtum entdecken: Wir zeigen euch, welche Ausflugsziele und Unternehmungen ihr euch im Ausseerland keinesfalls entgehen lassen solltet.
Das Salzkammergut ist eines der schönsten Fleckchen in ganz Österreich. Ganz egal, ob ihr im oberösterreichischen, im salzburgischen oder im steirischen Teil der Region vorbeischaut – euch erwartet eine beeindruckende Naturkulisse. Ein Berg imposanter als der andere, ein See idyllischer als der andere, eine Wiese saftiger als die andere. In diesem Artikel widmen wir uns dem Ausseerland in der Steiermark und haben schöne Unternehmungen für euch gesammelt, die ihr euch bei eurem nächsten Besuch in der Gegend keinesfalls entgehen lassen solltet.
Den Loser besteigen
Ihr wollt euch so richtig auspowern? 100 Höhenmeter überwindet ihr sowieso im Schlaf? Dann solltet ihr eine Tour auf den Loser in Erwägung ziehen. Der 1837 Meter hohe Hausberg Altaussees ist zu jeder Jahreszeit ein wunderbares Ausflugsziel für alle Sportbegeisterten.
Wenn ihr direkt im Ort startet, führt euch die klassische Route von der Altausseer Pfarrkirche über die Loserhütte bis auf den Gipfel. Für den sechs Kilometer langen Weg, auf dem ihr etwa 1.200 Höhenmeter zurücklegt, braucht ihr bei mittlerem Tempo etwa vier Stunden. Oben angekommen, wartet schon das nächste Wanderparadies auf euch. Besonders schön sind zum Beispiel der Augstsee-Rundweg oder das bekannte Loserfenster.
Wem die Gipfelbesteigung und eine weitere Tour am Berg zu viel wird, kann sich voraussichtlich ab Herbst 2024 auch mit der neuen Panoramabahn, die gerade gebaut wird, nach oben kutschieren lassen und dann drauf los wandern. Für eine kulinarische Stärkung zwischendurch warten einige Hütten und Almen auf euch. Tipp: Im Bergrestaurant Loseralm gibt’s köstliche Kaspressknödel und einen genialen Topfenstrudel!
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- Lieblinge 2024
Wellness und Entspannung in der Wasnerin
Auch, wer das Thema Entspannung aufs nächste Level heben will, ist im Ausseerland bestens aufgehoben. Immerhin findet ihr hier mit der Wasnerin eines der schönsten Wellnesshotels in ganz Österreich. Von Yoga über Fasten bis hin zu Digital Detox warten hier jede Menge Themen-Schwerpunkte mit unterschiedlichen Behandlungsmöglichkeiten und Anreizen auf euch.
Ziel des Hotels beziehungsweise der verschiedenen Treatments ist es, euch dabei zu unterstützen, Körper, Geist und Seele (wieder) in Einklang zu bringen. Klappen soll das dank der vier Auszeit-Säulen Wellness und Gesundheit, Yoga, Aktiv und Natur sowie gesunder Küche. Fazit: Hier kommen garantiert alle entspannter raus, als sie das Hotel betreten haben.
>> Mehr lesen: Die schönsten Wellnesshotels in Österreich
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Die Wasnerin | Sommersbergseestraße 19, 8990 Bad Aussee, Steiermark
- Lieblinge 2024
In der Seewiese Altaussee einkehren
Ein ganz besonderes Fleckchen direkt am Altausseer See ist auch die Seewiese Altaussee, eine Mischung aus Eventlocation für private Feierlichkeiten und Restaurant im typischen Ausseer Baustil. In diesem Rückzugsort direkt zwischen Wald und Wasser könnt ihr ausgezeichnet Essen und Trinken.
Allen voran regionale Schmankerln wie im Ganzen gebratener Ausseer Saibling, Brettljause mit österreichischen Käsesorten, steirischer Käferbohnen-Hummus mit Kernöl oder Kaiserschmarrn. Ihr könnt sogar eine Plätte reservieren und euch die Köstlichkeiten direkt am See schmecken lassen. Außerdem ist die Seewiese ein wunderbarer Ort, um ordentlich zu feiern – sei es eine Hochzeit, Geburtstagsfeier oder sonstige Veranstaltung.
>> Mehr lesen: Die schönsten Restaurants am Wasser in Österreich
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Seewiese Altaussee | Fischerndorf 77, 8992 Altaussee
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April–Oktober
Ein Plättenfahrt-Frühstück genießen
Auszeiteln ist für uns einfach immer mit gutem Essen verbunden. Darum empfehlen wir euch als allerersten Tipp für euren Urlaub im Ausseerland auch, den wunderschönen Altausseer See zu erkunden. Aber nicht einfach so, sondern in Verbindung mit einem köstlichen Frühstück direkt am Wasser. Und wie könnte man die Kombination aus Frühstück und See noch toppen?
Genau: Indem besagtes Frühstück in einer Plätte, einem historischen, handgemachten Ausseer Fischerboot aus Holz mit dem unverkennbaren Spitz am Bug, stattfindet. Dabei könnt ihr nicht nur ausgezeichnet schnabulieren und die umliegende Natur genießen, sondern auch gleich noch etwas historisches und traditionelles Feeling schnuppern. Euer Plättenfrühstück könnt ihr bei verschiedenen Anbietern in der Region buchen – zum Beispiel über Altaussee Schifffahrt oder beim Hotel Seevilla in Altaussee.
>> Mehr lesen: Die schönsten Seen im Salzkammergut
Die Via Artis erwandern
Wer sich als willkommene Abwechslung zum Alltagstrott die Beine vertreten will, empfehlen wir die eine oder andere Wanderung entlang der Via Artis. Obwohl es nach nur einem Weg klingt, ist die Via Artis viel mehr ein Kunstprojekt, das aus mehreren Wanderwegen besteht. Dort erwarten euch also gleich mehrere Möglichkeiten – von gemütlichen Wanderungen bis hin zu Rundwegen.
Ihr spaziert nicht nur schöne Wege entlang, sondern könnt auf den Routen auch regionale Kunstschaffende aus dem Salzkammergut und ihr kreatives Schaffen bestaunen. Der Rundweg in Altaussee ist etwa vier Kilometer lang, ihr überwindet einen Auf- und einen Abstieg mit jeweils 100 Höhenmetern und kommt an fünf Stationen vorbei, die euch durch den Ort, aber auch zu Aussichtspunkten führen. Ihr findet eine Via Artis nicht nur in Altaussee, sondern auch in Bad Aussee, in Grundlsee und in den Grimming-Orten.
Sich im Restaurant Kahlseneck eine Jause schmecken lassen
Wer viel wandert – und das macht ihr hoffentlich –, muss sich auch entsprechend stärken. Deswegen kommt jetzt ein toller Jausen-Tipp, den ihr euch vor, während oder nach einem Ausflug in oder um Altaussee unbedingt testen solltet. Das Restaurant Kahlseneck liegt direkt am Ufer des Altausseer Sees und ist die ideale Anlaufstelle für eine kleinere oder größere kulinarische Stärkung zwischendurch.
Hier tischt euch die Familie Pichler diverse regionale Spezialitäten wie Ausseer Saibling, steirische Weine aber auch hausgemachte Mehlspeisen auf. So schön das Lokal auch im Inneren eingerichtet ist – am allerschönsten ist es definitiv, wenn ihr bei Schönwetter ein Platzerl im Gastgarten mit Kinderspielplatz und kleinem Badestrand ergattert. Ihr lasst euch Speis und Trank schmecken, schaut direkt auf den See und auf die beeindruckende Trisselwand. So schön, dass es fast schon kitschig ist. Aber nur fast!
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Restaurant Kahlseneck | Fischerndorf 168, 8992 Altaussee
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täglich
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Ausseer Lebkuchen probieren und das Lebkuchen-Museum besuchen
Ihr seid eher auf der süßen Seite unterwegs und wollt eine ganz besondere kulinarische Spezialität aus dem Ausseerland probieren? Dann ist das Geschäft der Ausseer Lebkuchen die perfekte Anlaufstelle für einen Zwischenstopp gegen Heißhungerattacken. Die Lebzelterei in Bad Aussee empfängt euch im Eingangsbereich mit historischen Zeitungsausschnitten und Bildern zur Geschichte der originalen Ausseer Lebkuchen. Aber jetzt zum wichtigsten Teil: Im Verkaufsbereich steht ein Korb mit Kostproben unterschiedlicher Lebkuchen-Sorten für euch bereit.
Zusätzlich könnt ihr in den prall gefüllten Regalen durchs zuckersüße Sortiment stöbern und euch Gusto holen. Hier kommen so ziemlich alle Geschmäcker auf ihre Kosten: Ob mit Schokolade oder einfach nur glasiert, ob mit kandierten Früchten, Nüssen oder als Nackerpatzl komplett ohne Schnickschnack. Wer Lebkuchen mag, wird hier aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. Ein weiteres Goodie für Lebkuchen-Fans ist übrigens die Backstube, die ebenfalls Teil des Shops ist. Durch ein Fenster könnt ihr die fleißigen Bäcker*innen sogar bei ihrer Arbeit beobachten. Und auf Wunsch führt euch Inhaber Hugo Rubenbauer auch gerne durch das hauseigene Lebkuchen-Museum.
>> Mehr lesen: Schöne Lebzeltereien in Österreich
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Ausseer Lebkuchen | Pötschenstraße 146 , 8990 Bad Aussee
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täglich
- Lieblinge 2024
Im kleinen Café am Meranplatz versumpern
Zum Versumpern im positivsten Sinn lädt das charmante, kleine Café am Meranplatz in Bad Aussee ein. In den gemütlichen Sitzkojen fläzt es sich besonders fein. Kulinarisch werdet ihr hier den ganzen Tag lang versorgt – egal ob Frühstück mit ofenfrischen Croissants, Mittagessen mit täglich frischen Suppen, Salaten und Co. bis hin zu herrlichen Mehlspeisen am Nachmittag. Bei der Zubereitung achtet man hier übrigens besonders auf Regionalität und Saisonalität. Top!
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Das kleine Café am Meranplatz | Meranplatz 36, 8990 Bad Aussee
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DO–MO
Den Ausseer Fasching besuchen
Last aber sicher not least haben wir noch eine saisonale Empfehlung für euch – und zwar den Ausseer Fasching. Wer jetzt sofort an eine öde Brauchtumsveranstaltung denkt, hat sich aber sowas von getäuscht. Denn der Ausseer Fasching hebt sich definitiv von gewohnten Faschingsfesten in Österreich ab – und zwar im positiven Sinne. Natürlich stehen auch hier geselliges Treiben und schrille Kostüme im Vordergrund. Allen voran die prächtig und farbenfroh verkleideten Flinserl als Vorboten des Frühlings.
Ganz besonders stehen im Ausseerland aber die historisch geprägten Faschingsbriefe im Vordergrund, die bei den diversen Umzügen vorgetragen werden. Früher hatten die Arbeiter*innen im Bereich des Salzabbaus so die Möglichkeit, der Obrigkeit ihre Meinung zu vermitteln. Heute sind die Faschingsbriefe eine Mischung aus amüsanten Anekdoten, historischen Schwenken und politischer Satire – begleitet von handgezeichneten Bildern, die die vorgetragenen Themen zusätzlich veranschaulichen.
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Im Seepark Altaussee chillen
Wer nach so viel gutem Essen eine kleine Pause zum Verdauen braucht, in aller Ruhe ein gutes Buch lesen oder einfach so relaxen will, ist im Seepark Altaussee bestens aufgehoben. Hier könnt ihr es euch auf der Liegewiese, auf einem Bankerl in der Sonne oder im Schatten unterm Baum so richtig gemütlich machen. Im Sommer könnt ihr euch dank des kostenlos zugänglichen Badestegs auch jederzeit im Altausseer See abkühlen.
Wenn gerade keine badefreundlichen Temperaturen vorherrschen, genießt ihr einfach die Aussicht aufs Wasser und in die Berge – auch schön! Familien mit Kindern kommen hier dank des Spielplatzes mit Rutschen, Schaukeln und Wippen ebenfalls auf ihre Kosten. Tipp: Wenn ihr Appetit auf einen kleinen, süßen Happen oder auf Coffee to go bekommt, schaut in der Bäckerei Maislinger ein paar hundert Meter vom Park entfernt vorbei.
>> Mehr lesen: 10 Dinge, die ihr unbedingt am Attersee unternehmen solltet
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Seepark Altaussee | Fischerndorf, 8992 Altaussee
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täglich
