Wo ihr in Niederösterreich und Wien Bio-Pflanzen und Bio-Saatgut bekommt
Auch wenn Zimmer- und Zierpflanzen im Garten und auf dem Balkon grün sind, sind sie nicht automatisch gut für die Umwelt. Denn konventionell gezüchtete Pflanzen sind oft voller Pestizide und Insektizide. Wir haben uns umgesehen, wo ihr in Niederösterreich und Wien Bio-Pflanzen und Bio-Samen herbekommt.
Eure Pflanzen sind vielleicht grün, aber sind sie auch grün? Nicht unbedingt. Denn wenn konventionelle Pflanzen en masse gezüchtet werden, ist das meist nicht nachhaltig. Oft werden Pflanzen importiert, zudem kommen Pestizide und Insektizide zum Einsatz. Das belastet die Umwelt. Wer nicht auf den #urbanjungle oder den Rosengarten verzichten will, sollte lieber zu biologischen Pflanzen oder gleich zu Bio-Saatgut greifen und Kräuter und Co. selbst ziehen. Wir zeigen euch, wo ihr in Niederösterreich und Wien Bio-Pflanzen und Bio-Samen herbekommt. Bei der UMWELTBERATUNG findet ihr eine Liste für ganz Österreich.
WUK Biopflanzen
Unsere erste Anlaufstelle für ökologische Pflanzen ist das WUK: Ihr bekommt beim Projekt WUK Biopflanzen biologische Zierpflanzen, Gemüsesorten und Kräuter aus dem Marchfeld. Außerdem gibt es Bio-Dünger und -Erden. Damit tut ihr nicht nur der Umwelt etwas Gutes, sondern unterstützt auch ein tolles soziales Projekt: Besonders cool ist an den Bio-Pflanzen nämlich, dass dahinter das Projekt Soziale Landwirtschaft Marchfeld steht, welches langzeiterwerbslose Personen beschäftigt. Die Bio-Pflanzen und -Kräuter könnt ihr online bestellen und von den Abholstationen in Wien und Gänserndorf abholen.
biohelp Garten & Bienen
Wenn ihr biologische Pflanzen für euren Garten sucht, könnt ihr euch bei biohelp Garten & Bienen mit Saatgut und Pflanzen eindecken. Die Pflanzen und Samen, die ihr hier bekommt, werden unter biologischen Bedingungen produziert und sind von ökologischer Bedeutung. Ihr bekommt Bio-Wildstauden für euren Garten, außerdem gibt es Wildblumen- und Gemüsesamen sowie Dünger. Wer will, kann bei biohelp auch biologischen Pflanzenschutz kaufen. Pflanzen und Co. könnt ihr euch entweder liefern lassen oder mittels Click & Collect im Geschäftslokal in Wien-Simmering abholen.
Arche Noah
Auch beim Verein Arche Noah, der sich für den Erhalt und die Entwicklung der Kulturpflanzenvielfalt einsetzt, bekommt ihr Bio-Pflanzen und Bio-Saatgut. Im Online-Shop könnt ihr das Saatgut für verschiedene Kräuter- und Gemüsesorten bestellen. Wenn ihr lieber Zierpflanzen zum Blühen bringen wollt, stöbert ihr am besten durch die verschiedenen Saatgut-Mischungen. Falls ihr im Kamptal unterwegs seid, habt ihr außerdem die Möglichkeit, den Schaugarten zu besuchen und an einer Führung teilzunehmen.
Die Samengreisslerei
Biologisches Saatgut findet ihr auch bei der Samengreisslerei in Obersdorf, nordöstlich von Wien. Die Bio-Gärtnerei hat sich zum Ziel gesetzt, verschiedene Sorten zu erhalten und weiterzuentwickeln. Im Online-Shop, auf ausgewählten Märkten und in einigen Geschäften könnt ihr die Bio-Samen der Samengreisslerei kaufen. Angeboten werden verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Blumen und Kräuter und Hülsenfrüchte. Darüber hinaus könnt ihr eingelegtes Gemüse oder Chilipasten bestellen. Von Mitte Juni bis Weihnachten bietet die Samengreisslerei zudem ein Biokistl an, das ihr in Obersdorf oder im 2. Bezirk in Wien abholen könnt. Wo ihr in Wien sonst noch Biokistln bestellen könnt, haben wir in einem eigenen Beitrag für euch zusammengefasst.
Ybbser Kräutergarten
Von Wien geht’s weiter ins Mostviertel, wo wir einen Halt beim Ybbser Kräutergarten einlegen. Der Familienbetrieb hat sich auf Kräuter und Gemüseraritäten spezialisiert und bietet euch ein großes Sortiment von mehr als 350 verschiedenen Kräutern, Blumen, Stauden und Gemüsesorten an. Die Bio-Gärtnerei arbeitet ohne künstlichen Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel. Achtung: Der Pflanzenverkauf vor Ort ist nur von April bis Ende Juni geöffnet, außerdem ist die Gärtnerei auf Messen und Märkten unterwegs – die Termine findet ihr online. Im Online-Shop könnt ihr viele verschiedene Bio-Samen bestellen.
Artner – Waldviertler Bio-Baumschule Silva Nortica
Im Waldviertel habt ihr bei der Artners Bio-Baumschule die Qual der Wahl aus rund 700 verschiedenen Obstbaumsorten. Neben der Erhaltung alter Obstsorten liegen die Schwerpunkte der Bio-Baumschule auf Beeren und Rosen. Ihr bekommt hier aber auch Wildsträucher, Gewürz- und Heilkräuter sowie Zierpflanzen. Im Online-Shop könnt ihr euch einen Überblick über das Sortiment verschaffen. Dort findet ihr auch eine Auswahl an Fruchtaufstrichen, um euch schon mal geschmacklich auf die pflanzliche Ausbeute einzustimmen. Außerdem unterstützt euch Artner bei der Gestaltung eures Naturgartens.
ReinSaat
Zum Abschluss geht es noch zu ReinSaat, ein Waldviertler Unternehmen, bei dem ihr biologisch-dynamisches Saatgut für euren Garten kaufen könnt. Der Schwerpunkt liegt hier auf Gemüse, aber auch Blumen und Heilkräuter findet ihr im Online-Shop. Wenn ihr lieber offline einkauft, gibt es in Wien und auch in Niederösterreich mehrere Anlaufstellen. Bei ReinSaat gibt es Sorten für den Sommer-, Herbst- und Winteranbau. Sobald ihr euch mit dem Bio-Saatgut eingedeckt habt, steht dem Garteln also nichts mehr im Wege!
Auf den Geschmack gekommen? Wir zeigen euch auch österreichische Alternativen zu importierten Lebensmitteln. Außerdem gibt es in Wien viele tolle Bauernmärkte, bei denen ihr regionale Produkte kaufen könnt.