Die 8 besten Brunch-Lokale in Hamburg

Ob entspannt am Wochenende mit Freund*innen oder als köstliches Highlight der Woche – Hamburg bietet einige fantastische Lokale, um zu Brunchen. Wir haben für euch die besten Brunch-Spots der Stadt zusammengestellt. Von süßen Versuchungen bis hin zu herzhaften Kreationen – hier ist für alle etwas dabei!

Hanna Zelmanovics Aktualisiert am 21.11.2024
(c) Nahima Aparicio | Unsplash

Bock auf richtig guten Brunch in Hamburg? Ganz egal, ob herzhaft oder süß, klassisch oder vegan – die Hansestadt hat so einiges zu bieten. Damit ihr nicht suchen müsst, verraten wir euch die besten Brunch-Lokale in Brunchburg, in denen es sich wunderbar schlemmen und stundenlang verweilen lässt.

Das Knuth – Ottensen lässt grüßen

Das Knuth ist ein charmantes Café in Ottensen, das mit entspanntem Flair und hervorragendem Brunch punktet. Besonders beliebt sind die hausgemachten Kuchen und das frisch gebackene Brot. Egal, ob ihr es lieber pikant oder süß mögt – das Knuth bietet für jeden Geschmack das passende Gericht. Dazu kommt der hippe Mix aus Retro-Möbeln und lässiger Atmosphäre, der es zum perfekten Treffpunkt für ein gemütliches Brunch-Date mit Freund*innen macht.

Was das Knuth ausmacht:

  • frisch gebackenes Brot
  • hipper Mix aus Retro & Modern
  • Frühstück am SA & SO bis 15 Uhr

Was es kostet:

  • Cappuccino: 3,80 €
  • Jonas Frühstücksbowl mit Joghurt & Obst: 10,80 €
  • Knuth’s Frühstück: 12,90 €
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Bali mitten in Hamburg: Trucys

Auch das Trucys in Ottensen ist der perfekte Spot für einen hippen Brunch in entspannter Atmosphäre. Hier dreht sich alles um hausgemachte Leckereien, frische Zutaten und viel Herzblut. Besonders beliebt sind die frisch gebackenen Croissants und die bunten Frühstücks-Bowls, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen. Mit urbanem, modernem Interior und gemütlichem Flair laden die mittlerweile drei Standorte zum Verweilen und Genießen ein – getreu ihrem Motto: fresh, healthy and vegan food is what we love!

Was das Trucys ausmacht:

  • Bali-Vibes an drei Standorten
  • gesund, frisch & hausgemacht
  • rein veganes Lokal

Was es kostet:

  • Dirty Chai: 6,60 €
  • Golden Glow Smoothie Bowl: 14,90 €
  • Cinnamon Roll Bowl: 14,50 €
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mynt. Café

Mitten in Eimsbüttel ist das mynt. Café die Adresse für alle, die auf frischen, modernen Brunch stehen. Hier dreht sich alles um gesunde Zutaten und kreative Frühstücksideen. Neben herzhaften Bowls und Avocado-Stullen locken frische Smoothies, bunte Porridge-Variationen und hausgemachte Kuchen, die jeden Brunch zu einem Highlight machen. Das Interior? Minimalistisch und urban – perfekt, um sich bei einem entspannten Frühstück oder Brunch niederzulassen. Das mynt. ist der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen und die Eimsbütteler Szene zu genießen.

Was das mynt. ausmacht:

  • minimalistisches Ambiente
  • Coffee, Cakes & Breakfast
  • Unser Tipp: Bio Rührei mit Steinpilzbutter

Was es kostet:

  • Vanilla Latte: 4,90 €
  • Overnight Oats: 9,90 €
  • Bio Rührei mit Steinpilzbutter: 14,30 €
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Vietnamesisch inspiriert: Là Phin

Wenn ihr Lust auf etwas Außergewöhnliches habt, dann solltet ihr euch das Là Phin keinesfalls entgehen lassen, denn hier erwartet euch neben verschiedenen Kaffeespezialitäten auch köstliches und wunderschön angerichtetes Essen. Ein besonderes Highlight ist zweifelsohne der vietnamesische Kaffee, die tolle Auswahl an veganen Gerichten und die asiatischen Pfannkuchen. Zusätzlich gibt es eine große Variation an Kuchen für alle Naschkatzen. Unser Favorit: der Eggstasy Lemon Bite. Definitiv ein Must-Taste für alle Foodies, die gerne Neues ausprobieren! 

Was das Là Phin ausmacht:

  • vietnamesisch inspirierter Brunch
  • viele vegane & vegetarische Gerichte
  • Unser Tipp: der Eggstasy Lemon Bite

Was es kostet:

  • Phin Matcha Kokos Coffee: 5,90 €
  • Eggstasy Lemon Bite: ab 12,50 €
  • Omlette Surpreme: 14 €
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Für Veganer*innen: Café Nasch

Wenn ihr auf der Suche nach einem gemütlichen, unaufgeregten Ort seid, um euren Brunch zu genießen, ist das Café Nasch im Gängeviertel eine wunderbare Wahl. Hier dreht sich alles um Paninis, Quiches, Vrörek (veganer Börek mit Spinat und Tofu), täglich wechselnde Mittagstische sowie süße Kuchen und Torten. Das entspannte Ambiente und die freundliche Atmosphäre machen es leicht, den Tag ruhig und genüsslich anzugehen. Brunch gibt es zwar nur am Wochenende, dafür aber dann bis 15.30 Uhr. 

Was das Café Nasch ausmacht:

  • Brunch nur am Wochenende
  • rein veganes Lokal
  • keine Reservierung möglich

Was es kostet:

  • Cappuccino: 3,80 €
  • Vörek: 6,50 €
  • Rührtofu: 8,70 €
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Für Feinschmecker*innen: Nessi

Und wenn ihr schon mal an der Ecke seid, könnt ihr euch auch direkt den Brunch im Nessi zu Gemüte führen. Mit einer kunterbunten Speisekarte, die von herzhaften Eierspeisen bis zu veganen Köstlichkeiten reicht, ist hier für alle das Passende dabei. Frische Zutaten und hausgemachte Kreationen machen diesen Ort zu einem absoluten Geheimtipp für Brunch-Liebhaber*innen. Besonders die hausgemachten Kuchen und Desserts sind Highlights, die ihr auf keinen Fall verpassen solltet! Unser Tipp: Avocado-Stulle mit Feta und Granatapfelkernen.

Was das Nessi ausmacht:

  • regional & nachhaltig frühstücken
  • Frühstück am SA & SO bis 14 Uhr
  • Unser Tipp: die Avocado-Stulle

Was es kostet:

  • Cappuccino: 2,90 €
  • Vegane Power: 13,50 €
  • Joghurt mit Honig & Obst: 6,50 €
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Mamalicious

Ebenfalls vegan und ausgezeichnet schlemmt es sich auch im Mamalicious. Hier gibt es unfassbar leckere Pancakes, vegane Waffeln und köstlich gefüllte Bagels, die alle frisch zubereitet und mit viel Liebe angerichtet werden. Das farbenfrohe und gemütliche Ambiente des Cafés lädt zum Verweilen ein – ideal für ein ausgedehntes Brunch-Date mit Freund*innen oder Familie. Denn: Mama weiß einfach Bescheid. 

Was das Mamalicious ausmacht:

  • Brunch bis 16 Uhr
  • veganes Rührei & BLT Bagels
  • keine Reservierung möglich

Was es kostet:

  • Scrambled Tofu: 10,90 €
  • The Full Canadian: 14 €
  • Pancakes: ab 7,90 €
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Maison Émilie

Ein Hauch von Paris mitten in Eimsbüttel: Das Maison Emilie begeistert mit französischen Spezialitäten und gemütlichem Flair. Hier findet ihr Croissants, Éclairs und Tartes, die direkt aus der Backstube kommen und das Herz höher schlagen lassen. Neben den süßen Köstlichkeiten bietet das Maison Emilie auch herzhafte Optionen wie Quiches und belegte Baguettes. Das Café ist charmant und einladend eingerichtet, was es zum idealen Spot für einen genussvollen Start in den Tag macht – bon appétit!

Was das Maison Émilie ausmacht:

  • charmant französisch
  • vintage & industrial
  • köstlicher Kaffee aus lokal gerösteten Bohnen

Was es kostet:

  • Cappuccino: 3,70 €
  • Quiche: 8,50 €
  • kleines französisches Frühstück: 7 €
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Das Café Nasch ist ein gemütlicher Ort für einen unaufgeregten Brunch. Die Speisekarte umfasst Paninis, Quiches, veganen Börek mit Spinat und Tofu sowie täglich wechselnde Mittagstische und süße Kuchen. Mit einem entspannten Ambiente und freundlicher Atmosphäre lädt das Café ein, den Tag genüsslich zu verbringen, und der Brunch wird am Wochenende bis 15.30 Uhr serviert

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