Die schönsten Hotelbars in Wien

Wir starten in der Wiener Innenstadt, dem luxuriösesten Fleckchen der Stadt. Dort findet ihr The Bank Brasserie & Bar – und zwar im Untergeschoß des Luxushotels Park Hyatt Vienna. Wie es sich für die prächtige Hotelkette gehört, passt auch das Restaurant samt Bar zum noblen Image des Hauses. Das pompöse Ambiente des Raums, der früher wirklich mal der Kassensaal einer Bank war, beeindruckt mit seinen stylischen Marmorelementen und einem feinen Touch Art-Déco.

Praktisch: Die Cocktailkarte ist nach Geschmacksrichtungen sortiert, was es auch weniger versierten Durstigen relativ einfach macht, den passenden Drink zu finden. Highlight sind aber die Signature Cocktails, die an der Bar zur Auswahl stehen – jeder einzelne wird individuell von den Barkeeper*innen in Szene gesetzt. Aber zu viel wollen wir an dieser Stelle lieber nicht verraten…

Das Hotel Ruby Marie liegt ganz oben an der Shopping-Schneise Mariahilfer Straße, in der Nähe des Westbahnhofs. Inspiriert von der Geschichtsträchtigkeit des ehemaligen Kaufhauses Mariahilfer Zentralpalast, wurde dort ein Designhotel kreiert, das gemeinsam mit seiner Bar in schönstem Licht erstrahlt. Ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt und gerne länger bleibt, wird doch Kreativität und Individualität großgeschrieben.

Die gemütliche Bar begeistert neben ihrer guten Lage unter anderem durch ihre Vielfalt: So gibt es verschiedene Bereiche, die zum Zurückziehen, Arbeiten oder zu einem guten Drink mit den Liebsten einladen. Einige der Plätze blicken auf den Rooftop Garden, auf dem immer wieder Veranstaltungen stattfinden. Hier lässt sich ein Sundowner genießen und zu den coolen Beats der eigens kreierten Radio Station Ruby Radio zu lauschen.

Das Pastamara ist das stark italienisch angehauchte Hotelrestaurant im Ritz Carlton im 1. Bezirk. Und nebenbei eine richtig tolle Bar, in der besonders die Aperitivo-Fans unter euch garantiert voll auf ihre Kosten kommen werden. Ihr müsst hier also gar nichts essen (Spoiler: Da entgeht euch aber was!) und könnt sofort mit dem Cocktailtesten loslegen. Auch, wenn das getränketechnische Aushängeschild hier Negroni, Sbagliato und diverse andere Aperitivo-Signature-Drinks sind, bekommt ihr hier auch ausgefallenere Signature Drinks, die regelmäßig wechseln.

Wir bleiben gleich im Ritz-Carlton. Denn hier findet ihr mit der D-Bar gleich noch einen Tipp für fancy Cocktails, die richtig gut schmecken. Auch sehr nice: Die D-Bar hat nebenbei eine Kooperation mit dem Weltmuseum Wien am laufen. Das bedeutet, sowohl die Dekoration in der Bar als auch einige Drinks auf der Karte orientieren sich an Ausstellungen im Museum.

Nein, wir haben uns nicht vertippt. Und keine Sorge: Die Lvdwig Bar im Hotel Beethoven beim Naschmarkt spricht man auch genauso wie den Vornamen des Namensgebers Ludwig van Beethoven und den Nachnamen der Betreiberfamilie Ludwig aus. Der Name ist uns ehrlich gesagt auch gar nicht so wichtig, uns geht es um die inneren Werte. Und die stimmen in der Lvdwig Bar definitiv.

Das edle Design vom Wiener Architekten Gregor Eichinger mit viel Holz, Leder und einem Schuss Glitzer gefällt uns richtig gut. Und die Drinks der mehrfach prämierten Barkeeperin Isabella Lombardo sind der Hammer. Tipp: Kostet euch am besten durch die Signature Drinks mit Wien-Bezug wie zum Beispiel den „Schikaneder“ mit Diplomatico Mantuano, Banane, Zitrone und Black Velvet Bitters.

Mit dem Laden des Beitrags akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Instagram.
Mehr erfahren

Beitrag laden

Instagram-Beiträge immer entsperren

Im zentral gelegenen Hotel Sans Souci wird man in dem märchenhaften Flair der edlen Le Bar in eine Welt des Champagners entführt. Neben traditionellen Longdrinks und Cocktails stehen hier nämlich allerhand Chamapgner-Sorten auf der Karte, die gekostet werden wollen.

So gibt es hier täglich die Möglichkeit eines individuellen Champagner-Tastings, bei dem euch – monatlich wechselnd – erlesene Sorten der verschiedensten Champagnerhäuser Frankreichs präsentiert werden und glasweise verkostet werden können. Auf Wunsch gibt’s auch fancy Häppchen dazu.

Im Erdgeschoß des Hilton Plaza Hotels zieht die Bar nicht nur Hotelgäste in ihren Bann. Das Interieur der Émile Brasserie & Bar ist inspiriert von den Goldenen 20ern und alles steht unter dem Motto „Freude am schönen Leben, Stil und Genuss.“ Die Getränkekarte bietet eine riesige Auswahl an erlesenen Weinen, Spirituosen und Cocktails. Außerdem punktet man mit österreichisch-französischer Küche auf höchstem Niveau. Behaltet unbedingt die Social-Accounts der Location im Auge, denn es gibt immer wieder Networking-, Afterwork-Events und mehr.