Restaurants für Heringsschmaus in Wien
Nach der langen Ballnacht am Rosenmontag und dem wilden Feiern am Faschingsdienstag beginnt am Aschermittwoch offiziell die Fastenzeit. Wie läutet man das Fasten besser ein als mit einer letzten Völlerei? Gar nicht! Genau deshalb haben wir ein paar Empfehlungen für Heringsschmaus in Wien für euch.
Der Beginn der Fastenzeit ist traditionell am Aschermittwoch, der ja jeden Tag auf ein anderes Datum fällt. Der Grundgedanke dahinter war, dass Christ*innen 40 Tage lang, also bis zum Ostersonntag, fasteten und somit auf Alkohol und Fleisch verzichteten. Fisch war dabei allerdings eine Ausnahme und gilt daher bis heute als traditionelle Fastenspeise. Wir verraten euch unsere liebsten Adressen für Heringsschmaus in Wien.
- Lieblinge 2024
Das Bootshaus
Im Restaurant Bootshaus an der Alten Donau wird der Fasching heuer am 16. Februar verabschiedet und gleichzeitig der Aschermittwoch gefeiert – und zwar in Form eines Heringsschmaus-Buffets. Ihr habt die Wahl zwischen Salaten, Suppe, Hauptspeisen und Desserts, die Auswahl reicht von klassischem oder auch veganem Heringssalat über Bouillabaisse bis zu den berühmten Bootshaus Fish & Chips. Für 75 Euro pro Person könnt ihr euch am Buffet austoben.
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Das Bootshaus | An der unteren Alten Donau 61, 1220 Wien
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MI–SO
Pichlmaiers Zum Herkner
Im Pichlmaiers Zum Herkner trifft Valentinstag auf Aschermittwoch. Das Ergebnis: eine Mischung aus romantischem Dinner und Heringsschmaus der Extraklasse. Am 14. Februar erwarten euch hier allerhand Köstlichkeiten wie Austern, Heringssalat, Rollmops und Ährenfische. On top könnt ihr euch ein Menü mit Lachs-Ceviche, Bouillabaisse oder Wurzelfleisch vom Zander schmecken lassen. Kostenpunkt fürs Viergangmenü: 72 Euro pro Gaumen.
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Pichlmaiers Zum Herkner | Dornbacher Straße 123, 1170 Wien
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DO–MO
Handwerk Restaurant
Auch das Team im Handwerk Restaurant vereint den Valentinstag und den Aschermittwoch zu einer kulinarischen Fusion, die zahlreiche feine Stückerln spielt. Am 14. Februar könnt ihr euch im schicken Lokal am umfangreichen Fischbuffet durchprobieren. Dort warten Heringssalate, zahlreiche Fische und Meeresfrüchte wie Seeteufel Saltimbocca, aber auch Feines wie Hummerbisque. Bevor es so weit ist, gibt’s noch einen Champagner-Empfang inklusive Austern und Kaviar. Das alles kommt auf 95 Euro pro Person.
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Handwerk Restaurant | Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
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täglich
Plachutta
Auch die Plachutta-Restaurants sind in Wien beliebte Anlaufstellen für gediegene kulinarische Zusammenkünfte. Von 8. Februar bis 14. Februar 2024 stehen im Plachutta Stammhaus Hietzing und im Plachutta Nussdorf alle Zeichen auf Heringsschmaus. Am Buffetwagen rollen unter anderem Hering und verschiedene Meeresfrüchte bei euch vorbei. Auch als Take-away.
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Plachutta Stammhaus Hietzing | Auhofstraße 1, 1130 Wien
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täglich
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Marco Simonis Bastei 10
In der Bastei 10 setzt Marco Simonis am 14. Februar 2024 auf ein mehrgängiges Heringsschmaus-Menü, das es in sich hat. Ihr bekommt ein Menü mit vier (79 Euro) oder fünf Gängen (95 Euro), das unter anderem mit Spezialitäten wie Bratrollmops, Räuchermatjes-Tatar, Austern, Zander, Branzino und drei Heringsschmaussalaten serviert wird. Für 35 Euro on top gibt’s eine eigens kuratierte Weinauswahl.
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Marco Simonis | Dominikanerbastei 10, 1010 Wien
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MO–FR
- Lieblinge 2024
Napoleon
Auch das Gasthaus Napoleon im 22. Bezirk verabschiedet sich demnächst wieder vom Fasching und begrüßt die Fastenzeit und den nahenden Frühling mit einem tollen Angebot für Heringsschmaus. Am 14. Februar 2024 bekommt ihr für 39 Euro pro Person ein dreigängiges Menü aufgetischt: Safran Fischsuppe als Amuse-Gueule, danach gibt’s Heringssalat, gebackenes Schollenfilet und eine Napoleon-Cremeschnitte.
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Gasthaus Napoleon | Kagraner Platz 33, 1220 Wien
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täglich
Café Hummel
Auf das Café Hummel ist Verlass. Am 14. Februar 2024 kommt ihr auch hier wieder in den Genuss von Heringsschmaus. Dafür könnt ihr euch diverse Köstlichkeiten à la carte aussuchen. Wie wär’s zum Beispiel mit pikanter Fischsuppe, Lachsfilet, Heringsschmaus-Schlemmerteller (unter anderem Matjesfilet, Shrimpscocktails, Wachtelei, Kaviar) oder mit dem traditionellen Hummels Heringssalat?
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Café Hummel | Josefstädter Straße 66, 1080 Wien
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täglich
Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz
Wer es etwas uriger und vor allem auch erschwinglich mag, ist im legendären Schutzhaus Zukunft im Kleingartenverein auf der Schmelz genau richtig. Auf dem Programm steht hier am 14. Februar 2024 ein Heringsschmaus-Buffet im All-you-can-eat-Stil. Schmausen könnt ihr zwischen 17.30 und 20.30 Uhr und dafür zahlt ihr sehr faire 38 Euro pro Person.
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Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz | Verlängerte Guntherstraße, 1150 Wien
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täglich
