7 tolle Restaurants in Eisenstadt

Eat, drink & enjoy every day – so lautet das Motto des Restaurants The Roots in der Mattersburgerstraße. Speziell das Genießen wird in dem familiengeführten Restaurant groß geschrieben. Denn die Speisekarte bietet neben Frühstück auch Burger und neapolitanische Pizzen. Auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen gibt es genügend Auswahl. Cocktails und Eiscreme runden das Angebot schließlich ab. Da bleibt wirklich kein Wunsch offen.

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Gourmets und Weinliebhaber*innen kommen im Restaurant Henrici auf ihre Kosten. Allein die Location ist schon eine Reise wert: Denn gespeist wird hier gegenüber vom Schloss Esterházy oder genauer gesagt in den ehemaligen Stallungen, die für die besten Pferde des Fürsten Esterházy erbaut wurden. Als Namensgeber für das heutige Restaurant fungierte der Architekt Benedikt Henrici: Seit 1793 gibt es die beiden langgestreckten Bauten, wobei im Schwestergebäude früher eine Wagenremise und ein Wachgebäude untergebracht waren. Heute befindet sich hier die Selektion Vinothek Burgenland. Auf der größten Weinkarte des Burgenlands stehen über 800 verschiedene Weine.

Abseits von Geschichte, Architektur und Wein sollte man sich auch die Speisen auf keinen Fall entgehen lassen. Die Speisekarte vom Restaurant Henrici bietet österreichische Klassiker wie Backhendlsalat oder Wiener Schnitzel vom Kalb, aber auch pannonische Spezialitäten und saisonale Gerichte stehen auf dem Speiseplan. Für Naschkatzen gibt es außerdem ein umfangreiches Nachspeisen-Angebot mit Esterházy-Schnitte und Co. Sonntags und feiertags lockt das Restaurant zusätzlich mit einer eigenen Brunch-Karte.

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Unser nächster Tipp verschlägt uns ins Restaurant Platane, das zum Hotel Ohr in Eisenstadt gehört. Hier zeichnet Johannes Ohr in dritter Generation für die Küche verantwortlich. Durch jährliche Reisen im In- und Ausland holt er sich immer wieder Inspiration für die saisonal wechselnde Speisekarte. So gibt es hier auch hin und wieder kulinarische Themenabende wie einen kroatischen Abend im Juni. Doch auch alte Klassiker, wie sie schon in erster und zweiter Generation gekocht wurden, sind nicht wegzudenken.

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Das Alte Backhaus ist quasi eine Eisenstädter Institution: Bereits zur Zeit von Joseph Haydn gab es das Unternehmen, denn 1746 wurde es als Lebzelterei und Wachszieherei gegründet. Heute befasst sich der Betrieb zwar weniger mit Lebkuchen und Wachs, dafür aber umso mehr mit hervorragendem Essen. Das Restaurant mit angeschlossener Bäckerei steht weit über die Grenzen Eisenstadts hinaus für Frische und Regionalität. Vom Frühstück mit großzügiger Auswahl bis zum Mittagessen und natürlich hauseigenen Mehlspeisen mit Kaffee aus dem Burgenland bleiben hier keine Wünsche offen.

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Das Weinschwein will als Café, Heuriger und Bar ein Ort für alle sein, an dem man sich ungezwungen bei gutem Essen trifft und mit einem guten Glas Wein die Zeit mit Familie oder Freund*innen genießt. In einer urigen Hofpassage gelegen, finden hier regelmäßig Veranstaltungen statt wie etwa das Sommerkino, Konzerte, Lesungen oder Partys. Kulinarisch gesehen ist das Weinschwein aber nicht unbedingt als normaler Heuriger einzuordnen: Neben Wein aus dem Burgenland, dem Weinviertel und der Südsteiermark gibt es hier auch spanische Tropfen zu genießen. In puncto Speisen erwarten euch klassische Heurigen-Gerichte wie etwa Braten, Würstel oder belegte Brote. Warme Speisen wie Wiener Schnitzel, Schweinsbraten oder Pannonisches Fischpaprikasch stehen ebenso auf der Speisekarte wie vegetarische Gerichte. Ab 17 Uhr gibt es außerdem spanische Tapas zum Durchkosten.

Authentische asiatische Handarbeit verspricht das nächste Restaurant, das wir euch vorstellen möchten: Sowohl Lunch als auch Linner (Mischung aus Lunch und Dinner) wird hier angeboten. Die Speisekarte enthält dabei asiatische Spezialitäten wie knusprige Ente oder veganen Gado-Gado-Salat. Fans von Bowls sind beim Q Mee ebenfalls richtig: Denn Poke Bowls gibt es hier ebenso wie Chirashi Sushi Bowls. Besonders samstags von 12 bis 16 Uhr kommen all jene, die Sushi und Maki lieben, voll auf ihre Kosten. Denn die Speisekarte bietet hier eine unglaubliche Vielfalt an Dim Sum und Sushi Variationen. Auch viele vegetarische und vegane Varianten gibt es. Unser Favorit: Die Caesar Roll mit Huhn, Avocado, Salat, Mohn, Wasabi-Caesar-Creme, Parmesan und Kresse. Yumm!

Übrigens: Q Mee bietet auch Catering an. Wer also von Sashimi, Nigiri und Co. nicht genug bekommt, kann auch online bestellen.

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Das Restaurant Ruckendorfer ist ein weiterer kulinarischer Hotspot in Eisenstadt. Es befindet sich direkt im Zentrum von Eisenstadt, gleich neben dem Schlosspark des Schlosses Esterházy. Auch hier liegt eine lange Familientradition zugrunde: Mit Andreas Ruckendorfer wird das Lokal mittlerweile in der zweiten Generation geführt. Es ist vor allem der Blick über den Tellerrand hinaus, den Besucher*innen am Ruckendorfer so schätzen. Denn hier werden Klassiker der österreichisch- pannonischen Küche mit internationalen Einflüssen zu einer modernen Crossover-Küche verbunden. Besonders beliebt sind dabei die kulinarischen Ausflüge in die USA: Vom Black Angus Carpaccio bis zum medium gebratenen Rib-Eye-Steak kommen Rindfleisch-Fans voll auf ihre Kosten. Ein umfangreiches Angebot an erlesenen Weinen sowie vegetarische und vegane Spezialitäten runden das Menü ab.

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Tolles Essen mit einer top Aussicht bekommt man hier geboten: Die Alm ist nämlich das höchst gelegene Restaurant Eisenstadts. Auf schwindelerregenden 295 Metern Seehöhe hat man hier den schönsten Blick über die Stadt. 1804 wurde die Gloriette in Eisenstadt errichtet, bis heute ist sie aus architektonischer, aber auch aus kulinarischer Sicht ein Tempel. In dem liebevoll eingerichteten Restaurant erwarten euch Speisen mit unterschiedlichen Einflüssen: So trifft hier Zanderfilet auf Beef Tatar, Pho gibt es aber ebenso wie Linguine, Gnocchi oder Burger. Für die richtige Weinbegleitung ist dank eigener Weinkarte ebenfalls gesorgt.

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