7 Adressen für Smash Burger in Wien

Im Kvetch liegt der Fokus – offensichtlich – auf Smash Burgern, aber auch auf Naturwein und Craftbier. Eine feine Mischung! Das Fleisch stammt vom österreichischen Bergweiderind, die vegetarischen Varianten werden mit Bio-Austernseitlingen von den Pilzbrüdern oder Beyond-Meat-Patty belegt. Außerdem gibt’s zu jedem Burger Tomaten, Zwiebeln, American Cheese, Chinakohl und die legendäre Haussauce. Wer es mehr als simpel mag, darf sich dann auch noch an Baconjam, crispy Onions oder Chili-Relish versuchen.

Die wichtigsten Infos:

• Single Burger: ab 10,90 €, vegetarische Option: ab 11,90 €
• veggie mit Austernseitlingen oder Beyond Meat
• Cash only

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Auch die Speisekammer, unser liebster Imbiss am Urban-Loritz-Platz, hat Smash Burger in petto. Hier kommt frisches österreichisches Rindfleisch auf ein getoastetes Brioche-Bun vom Meisterbäcker. Dazu gibt’s eine hausgemachte Spezialsoße, American Cheese, karamellisierte Zwiebel, Pickles, Tomaten, Zwiebelwürfel und Chinakohl. Wenn noch ein bisschen Platz im Magen ist, solltet ihr euch dazu unbedingt die Trüffel-Fries bestellen.

Die wichtigsten Infos:

• 100 % frisches Rindfleisch aus Österreich
• Smashburger: ab 11,90 €
• Cash only

• Mehr lesen: 8 Restaurants in Wien, die richtig gute Trüffel-Gerichte servieren

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Der XO Grill ist lange schon kein Geheimtipp unter Burger-Fans mehr: Mit zwei Standorten in Wien und der einfachen Mission, mit ihrem Streetfood neue Standards in Österreich zu setzen, fahren die beiden Gründer Ben und Robert auch einfach ziemlich gut.

Dazu kommt, dass sie ihr ganz eigenes Fleisch für die Burger verwenden, das XO Beef von besonders alten Milch-Kühen. Dank der zusätzlichen Zeit, die die Kühe beim Umherstreifen auf den Feldern zum Heranreifen hatten, wird das Fleisch extra gschmackig. Die vegane oder vegetarische Variante wird übrigens mit einem Portobello-Pilz serviert, der auf koreanische Art zubereitet wird.

Die wichtigsten Infos:

• eigenes XO Beef oder Portobello-Pilz
• XO House Smash: ab 10,50 €, XOh No! Beef Burger: 13,90 €
• Sides: Dirty Fries, Salad Wedges & mehr

Smash Burger schön und gut, euch geht’s vor allem um den Käse? Say no more! Im Hotline 5 könnt ihr eine Überdosis Cheddar bestellen. Die Extraportion Käse findet ihr in diesem Fall aber keinesfalls als Scheibe im Burger (Nacho Macho für 20,90 €), sondern in flüssiger Form als Burger-Garnitur oben auf dem Bun. Zugegeben: Einfach zu essen ist der Burger danach nicht mehr unbedingt, alle Käse-Fans kommen aber definitiv auf ihre Kosten!

Die wichtigsten Infos:

• Smash Burger: ab 15,90 €
• Mittagsdeal (Burger, Fries, Drink – MO–FR bis 14 Uhr): 13,90 €
• Cash only

Der Name ist Programm! Bei den Smash Bros kommen nur Patties auf den Brioche-Weizen-Bun, die vorher ordentlich plattgedrückt wurden. Dabei reicht das Angebot vom einfach Cheese Burger über BBQ bis hin zu einer veganen oder vegetarischen Option. Das Veggie-Patty ist dabei eine leidenschaftliche Eigenkreation aus Zucchini und Kartoffel, die ihr unbedingt probieren solltet. Bei den Bros sollen außerdem zwei Welten aufeinander treffen: Fast-Food und selbstgemachtes Essen aus regionalen und saisonalen Zutaten.

Die wichtigsten Infos:

• Smash Burger: ab 11,80 €
• günstige Miniburger
• auch glutenfreie Optionen

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In einem Artikel über Smash Burger darf ein Name auf keinen Fall fehlen: Voodoo Burger. Magisch gute Burger gibt es in Wien gleich an drei Standorten im 6., 14. und 20. Bezirk, oder ihr lasst euch die Smash Burger gemütlich nach Hause liefern.

Jeder Burger ist einzigartig, sorgfältig kreiert und aus den besten Zutaten zusammengestellt, dabei wird mit XO Beef gebraten. Da die Auswahl an verschiedenen Optionen einen schonmal umhauen kann, legt euch die Voodoo-Crew vor allem ihre Klassiker ans Herz: Philly Cheese Stake, Bacon Bomb und Magic Mushroom.

Die wichtigsten Infos:

• XO Beef
• Smash Burger: ab 8,90 €, Double Smash: ab 11,90 €
• saisonale Kreationen

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Last but not least haben wir noch einen Burger-Tipp im 3. Bezirk für euch. Im Restaurant Cheat Day, das ein Vater-Sohn-Gespann führt, ist der Name Programm. Denn hier erwarten euch jede Menge verführerische und deftige Gerichte, die nicht unbedingt mit Kalorien geizen.

Neben den Hot Dogs zählen die Smash Burger zu den Spezialitäten des Hauses. Die Karte ist bewusst klein gehalten, ihr habt die Wahl zwischen fünf Burger-Variationen. Highlight für besonders Hungrige: der Cheat Day Burger mit doppeltem Patty, Cheddar, Rinderspeck, Zwiebeln, Salat, Tomaten und Käsesauce.

Die wichtigsten Infos:

• Familienbetrieb
• Smash Burger: ab 9,90 €
• Cash only

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