Unsere Top 10 Restaurants in Wien im August

Beim Shiyu handelt es sich um ein asiatisches Restaurant, das komplett auf vegane Küche setzt. Der Familienbetrieb beim Prater um die sympathische Chefin Jia und ihre charmanten Eltern (der Vater kocht, die Mutter schupft das Service) stellt hier gekonnt unter Beweis, das köstliche, moderne chinesische Küche auch wunderbar ohne Fleisch funktioniert. Dazu kommen primär selbstgemachte Zutaten zum Einsatz: Saucen, Pasten, fermentiertes Gemüse oder knackige Toppings – alles wird frisch im Shiyu gemacht.

Aus den vielen guten Sachen entstehen kreative Tapas wie Neatballs (gegrillte Gemüsebällchen-Spieße mit Teriyakisauce), Veggie Cakes (Gemüsepuffer mit Salsa Dip), Seitan-Yakitori-Spieße mit BBQ Sauce oder Melanzani Chips. Daneben gibt’s Currys, Lamian-Nudelsuppen, Bowls, Currys und Hotpots als Hauptspeisen. Sahnehäubchen: der chillige Gastgarten für laue Sommerabende.

Was das Shiyu ausmacht:

• moderne chinesische Küche
• alles vegan
• Familienbetrieb
• charmante Atmosphäre

Was das Essen kostet:

• Tapas: 5,90–8,90 €
• Hauptspeisen: 14,90–17,90 €
• Desserts: 6,90 €

Wir lieben die Wiener Märkte und freuen uns immer wieder, wenn sich dort etwas tut. So etwa am Kutschkermarkt, wo Johannes Paul Rittenauer und David Worthmann ihren Marktstand betreiben. Besser gesagt haben sie die beiden Standl von Takan’s und Mayr übernommen und fusioniert. Was euch dort erwartet? Sommerliche Aperitivo-Vibes kombiniert mit wuseligem Markttreiben.

Zum Einsatz kommen etwa frische und regionale Zutaten direkt vom Kutschkermarkt, aber auch XO Beef oder hausgemachte Burrata von den Fratelli Valentino. Daraus bastelt das Team zum Beispiel Sandwiches und Antipastiplatten. Dazu passen diverse Aperitivo-Drinks und die große Weinauswahl wunderbar.

Samstags steht immer ab 9 Uhr der Italian Brunch mit Vergano Kaffee, Joseph Brot mit Avocado-Prosciutto, Burrata-Caprese und gefüllten Cornetti am Programm. Nach der Eröffnung gesellt sich zum bestehenden Angebot eine Auswahl an internationalen Tapas-Gerichten für Mittag- und Abendessen.

Was das Paul & Worthmann ausmacht:

• lässige Aperitivo-Stimmung am Kutschkermarkt
• frische Produkte von regionalen Betrieben
• beachtliche Weinauswahl
• Brunch am Samstag

Was Essen & Getränke kosten:

• Sandwiches: 11,50 €
• Brot mit XO Pastrami, geflämmter Marille & Walnussbutter: 14,50 €
• Aperol Spritz: 7,80 €
• Negroni: 10,50 €

Das Eugen21 ist das schicke Hotelrestaurant im Hotel Andaz Vienna am Belvedere, das sich der österreichischen Küche (hier und da mit internationalen Einflüssen) auf höchstem Niveau und bevorzugt aus saisonalen Zutaten verschrieben hat. Für die kulinarischen Bemühungen des Küchenteams gibt’s sogar zwei Hauben von Gault Millau.

Apropos Küchenteam: Seit Kurzem schwingt ein neues Kochteam die Löffel, nämlich Matteo Sciacovelli, Florian Villiger und Alexander Bitz. Florian interpretiert regionale Gerichte modern, Matteo bringt authentische mediterrane Aromen ein und Pâtissier Alexander ist für die süßen Kreationen zuständig. Von ihren Kochkünsten könnt ihr euch jederzeit beim Business Lunch unter der Woche oder beim Dinner (montags bis samstags) überzeugen.

Was das Eugen21 ausmacht:

• tolle österreichische Küche mit internationalem Touch
• saisonale Zutaten
• Menüs & à la carte
• 2 Gault-Millau-Hauben

Was das Essen kostet:

• 4-Gang-Menü: 79 €
• Weinbegleitung: 31 €

>> Mehr lesen: Die besten Hotelrestaurants in Wien

Wir bleiben im Hotel, wechseln aber in den 1. Bezirk. Denn dort hat das Ritz-Carlton, Vienna wieder die Sommersaison in seiner Atmosphere Rooftop Bar eingeleitet. Im 8. Stock des Hauses habt ihr nicht nur eine tolle Aussicht auf die City und weit darüber hinaus, ihr könnt noch dazu bei köstlichen Drinks und sommerlichen Snacks das Leben genießen.

Im Sommer 2024 lautet das Motto: Aphrodise Summer Garden. Wie das in der Praxis aussieht? Bunte Oleanderbüsche und Bougainvillea sorgen für griechische Vibes. Dazu gibt’s mediterrane Köstlichkeiten wie Wassermelone mit Ziegenkäse und karamellisierten Haselnüssen, traditionelles Tzatziki mit warmem Sesambrot oder Dolmades, die mit Reis gefüllten Weinblätter.

>> Mehr lesen: Die schönsten Hotelbars in Wien

Was die Atmosphere Rooftop Bar ausmacht:

• schicke Hotelbar im 8. Stock
• Traumaussicht auf Wien
• mediterrane Vibes

Was Essen & Getränke kosten:

• Cocktails: ca. 10 €
• Snacks: 10–20 €

Lust auf noch mehr gute Drinks? Dann solltet ihr im August auch der Soulmate Bar unbedingt einen Besuch abstatten. Hier erwarten euch ausgefallene Signature Drinks, die getreu dem modernen Mixology-Prinzip mit High-End-Techniken und besten Zutaten gemixt und teilweise richtig fancy und äußerst kreativ serviert werden. Wir wollen an der Stelle aber nicht zu viel verraten, lasst euch einfach überraschen!

Die tollen Drinks machen euch hungrig? Kein Problem: Dank des Kitchen Takeover-Konzepts kochen in der Soulmate Bar immer wieder andere begabte Menschen auf – von Newcomer*innen der Kulinarik-Szene bis zu etablieren Küchenfüchsen. Auch cool: Immer wieder finden im Soulmate Cocktail-Soirees statt, bei denen ihr selbst Hand an den Cocktailshaker legen könnt.

Was die Soulmate Bar ausmacht:

• fancy Cocktails
• köstliches Essen von wechselnden Köch*innen
• edles Ambiente
• Cocktail-Soirees

Was die Drinks kosten:

• Signature Cocktails: 12–19 €

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Mit dem Mei Shi hat der 6. Bezirk ein spannendes, asiatisches Lokal mehr im Angebot. Es bezeichnet sich selbst als “Fresh Food Store”. Soll heißen: Hier bekommt ihr ein buntes Sammelsurium der asiatischen (Fusions-)Küche, die besonders auf Take-away ausgelegt ist und sowohl warm als auch kalt daherkommen.

Es gibt Sushi, Sommerrollen und Bowls, Wraps und Sandwiches, Instant-Ramen oder Desserts. Aufgebaut ist das Mei Shi wie ein Supermarkt, ihr könnt euch das Gericht eurer Wahl einfach aus dem Regal schnappen und nach dem Zahlen gleich los futtern. Wer etwas mehr Zeit mitbringt, kann auch vor Ort essen.

Was das Mei Shi ausmacht:

• asiatischer Supermarkt trifft Restaurant
• Essen vor Ort & Take-away
• fast alle Gerichte sind frisch zubereitet & ready-to-eat

Das Drei-Hauben-Restaurant Z’som (Dialekt-Abkürzung für Zusammen) schreibt sich die Werte Zusammensein, Gemeinschaft und Geselligkeit auf die Fahnen. Die Chefitäten, das tirolerisch-chilenische Ehepaar Judith und Diego, servieren euch international inspirierte Fusionsküche. Zur Auswahl stehen wechselnde Degustationsmenüs, die Speisen variieren regelmäßig. Dazu tischt das Team heimische und internationale Weine auf.

Was das Z’som ausmacht:

• internationale Küche mit Liebe zum Detail
• regelmäßig wechselnde Karte
• mehrgängige Menüs

Was das Essen kostet:

• 4-Gang-Menü (nur MI&DO): 79 €
• 6-Gang-Menü: 94 €
• 7-Gang-Menü: 109 €

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Weil wir guten Kaffee super finden, folgt als nächster Kulinarik-Tipp für den August ein Kaffeehaus: Die Good Coffee Society aus dem Sechsten ist mittlerweile mit einem Ableger im 2. Bezirk an den Start gegangen und hat sich auch in der Leopoldstadt voll und ganz dem Speciality Coffee verschrieben.

Ihr kommt in den Genuss von Kaffeemischungen aus der ganzen Welt, weil das Angebot an Röstungen und Bohnen regelmäßig wechselt, könnt ihr so immer wieder neue Kaffeegeschmäcker kennenlernen, vor Ort probieren oder für zuhause kaufen. Dazu gibt’s Kuchen, ihr könnt aber auch zum Brunchen vorbeischauen.

Was die Good Coffee Society ausmacht:

• Speciality Coffee
• Kaffee aus der ganzen Welt auch für zuhause
• Snacks und Kuchen

Was die Getränke kosten:

• Espresso: 3 €
• Cappuccino: 4,20 €
• Americano: 3,50 €

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Das Vi&Vie in der Landstraßer Hauptstraße hat sich auf Frühstück, Mittagessen und Snacks to go spezialisiert. Am Programm stehen Gerichte aus aller Welt, die soweit möglich aus regionalen Lebensmitteln täglich frisch zubereitet werden. Ihr bekommt zum Beispiel Superfood Bowls zum Frühstück, Quinoasalat oder Erdäpfelgulasch zu Mittag und für zwischendurch Wraps, zuckerarme Naschereien und natürlich Kaffee.

Was das Vi&Vie ausmacht:

• Frühstück, Mittagessen, Snacks, Kaffee
• alles auch zum Mitnehmen
• internationale Küche aus großteils regionalen Zutaten

Was Essen & Getränke kosten:

• Bowls: ca. 8–11 €
• Wraps: 7,90 €
• Carrot Cake: 2,60 €
• Cappuccino: 3,90 €

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