Fenster Café
Man kann sich relativ sicher sein: Wenn in der Griechengasse im 1. Bezirk in Wien die Stimmen begeisterte Ausrufe von sich geben und die Kameras sowohl von Tourist*innen als auch von Einheimischen gezückt werden, dann ist das Fenster Café nicht weit. Gegenüber einem der ältesten Restaurants der Stadt, dem Griechenbeisl, befindet sich dieses einzigartige Kaffeehaus. Obwohl Kaffeehaus eigentlich nicht wirklich stimmt, denn eigentlich handelt es sich beim Fenster Café im wahrsten Sinne des Wortes nur um ein kleines Fenster, aus dem euch aber richtig guter Kaffee kredenzt wird. Für sein kleines aber feines Lokal hat Betreiber Sasha einfach das Lager eines ehemaligen Souvenirshops umgebaut und daraus ein Mini-Café gemacht.
Third Wave Café in Wien
In seinem Fenster Café tischt Sasha ausschließlich nachhaltigen Third Wave Coffee auf. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen vom Anbau über den Handel bis hin zur Röstung und zur finalen Verarbeitung fair gehandelt, gut behandelt und mit größter Sorgfalt bearbeitet wurden. Das macht sich zwar etwas im Preis bemerkbar, durch die Third-Wave–Bewegung wird Kaffee aber wieder mehr als Genussmittel wahrgenommen und so wird auch wieder vermehrt auf die Qualität geachtet. Und für qualitativ hochwertigen und fair gehandelten Kaffee geben wir gerne ein bisschen mehr aus. Außerdem ist der Kaffee im Fenster Café auch richtig gut und bringt uns immer wieder ins Schwärmen.
Mini-Kaffeehaus im 1. Bezirk
Auf einem Brett neben dem Fenster ist das komplette Kaffeeangebot angeschrieben: Neben Espresso und Wiener Melange werden auch saisonale Spezialitäten wie Cold Brew oder Espresso Tonic zubereitet. Ein absolutes Highlight ist aber der Fensterccino. Hinter diesem Namen verbirgt sich eine große, mit Schokolade ausgekleidete Waffel gefüllt mit Cappuccino. Definitiv eine unsere liebsten und außerdem eine richtig innovative Art und Weise, genüsslich Kaffee zu trinken. Nebenbei ist das gute Stück auch richtig fotogen und macht sich super in der Instastory. Ihr bekommt im Fenster Café aber nicht nur hervorragenden Coffee to go im nachhaltigen Becher, sondern könnt auch verschiedenste Bohnen im Ganzen für zuhause kaufen. Achtung: Zum Essen bekommt ihr hier nichts, zahlen geht nur mit Karte und auch Toilette gibt es keine.
Noch viele weitere empfehlenswerte Kaffeehäuser haben wir in unserer Liste Cafés in Wien für euch gesammelt. Folgt der Liste, um keine Updates zu verpassen! Dort findet ihr unter anderem die besten Cafés für Kuchen in der Stadt.