Gansl Butlerservice

Das Handwerk Restaurant vom Arcotel Wimberger in Wien setzt auch dieses Jahr auf sein Gansl-Butlerservice: Butler Franz bringt die Gans. Ach, Franzl!

Herr Franz serviert euch Gans

Ihr könnt euch das vornehme Gansl vom Handwerk-Restaurant entweder im Rahmen eines Fünf-Gänge-Menüs für nur 47 Euro einverleiben, auf Wunsch sogar für bis zu sechs Personen in einer der Suiten des Hotels. Oder ihr schmaust es ganz bequem am heimatlichen Klapptisch. Aber auch da holt ihr am besten euren feinsten Jogginganzug raus, denn Butler Franz kommt zu euch nach Hause. Er deckt den Tisch, bereitet die Speisen vor und serviert. Räumt also am besten die angegrammelten Reindln vom Vortag weg, damit er Platz hat. Je nachdem, was genau ihr beim Butler bestellt und wie viele Personen er bekocht, variiert natürlich der Preis. Wenn ihr euer Gansl lieber ohne Butler zu Hause esst, könnt ihr aber auch einfach im Webshop des Handwerk Restaurants die unterschiedlichsten Gerichte bestellen und liefern lassen.

Gans nach unserem Geschmack

Den Anfang macht das Ganslmenü im Handwerk Restaurant mit einer g’schmackigen Gansl-Einmachsuppe, gefolgt von gebackener Gänseleber. Die knusprige Bio-Weidegans wird im Anschluss eskortiert von Rotkraut, Serviettenknödel, Bratapfel und Majoransafterl. Zum Abschluss gibt es Dunkle Valhrona Schokolade mit Edelkastanie und Holler für die ultimative Herbst-Dröhnung. Was genau euch Franz zu Hause serviert, könnt ihr euch mit ihm selbst ausmachen. Bon appétit!

Wo ihr in Wien Gansl essen könnt, verraten wir euch natürlich auch.