PANEUM – Wunderkammer des Brotes

Kommt mit zu Kunst- und Kulturobjekten aus 9.000 Jahren mit einzigartigen Geschichten. In Asten in Oberösterreich erwartet euch ein Museum mit viel Input zum Thema: PANEUM – die Wunderkammer des Brotes.

Halten wir an dieser Stelle kurz inne und lassen uns das Wort ‚Brot‘ sprichwörtlich auf der Zunge zergehen. Ein Grundnahrungsmittel, das wir ständig zu uns nehmen und welches als Trägermedium für diverse süße und herzhafte Aufstriche unumgänglich ist. Brot gibt es in so vielen Sorten, Brot kann so viele Formen annehmen. Egal, ob als schnelles Frühstück, als nahrhafte Jause zu Mittag oder üppig belegt am Abend serviert. Brot hat viele Fans! Darum verwundert es nicht, dass das PANEUM – Wunderkammer des Brotes, eine eigene Huldigung an das Brot verwirklicht hat und euch mit auf eine Reise zur Geschichte des Brotes nimmt.

Eine Sammlung, die weltweit ihresgleichen sucht

Mit dem PANEUM ist eine der weltgrößten Sammlungen rund um Brot und Bäckerhandwerk in Oberösterreich ansässig. Auf Besucher*innen warten Kunst- und Kulturobjekte aus 9.000 Jahren mit einzigartigen Geschichten rund um das wertvolle Lebensmittel Brot.

Wer am Parkplatz vor dem PANEUM mit dem Wagen hält, kommt nicht drum herum und wird sich unweigerlich fragen, was für ein Gebilde sich dort auf dem Museum befindet. Soll es eine Wolke darstellen, die im Licht reflektiert oder doch eher ein silberner Klumpen Teig? So genau sollte man sich nicht festlegen, sondern es einfach auf sich wirken lassen. Der Auftraggeber, backaldrin-Inhaber Peter Augendopler, hat sich damit einen Traum erfüllt und ein Bauwerk geschaffen, welches nicht nur Kunst und Kultur rund ums Brot beinhaltet, sondern auch ein Kundeninformationszentrum und ein Veranstaltungsforum für bis zu 120 Gäste.

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Zur Wunderkammer des Brotes gelangt man über eine spiralförmig angelegte und freitragende Treppe. Die Treppe führt hinauf zu 9.000 Jahren Geschichte des Brotes. Mit viel Leidenschaft wurden hier die besonderen Highlights der Ausstellung PANEUM – Wunderkammer des Brotes gesammelt und ausgestellt.

Wer sich vorab einen Eindruck verschaffen möchte: Ein virtueller Rundgang durch die Ausstellung ist ebenfalls möglich. Geöffnet hat das PANEUM von Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr (letzter Einlass 15 Uhr) und bietet für Gruppen Führungen mit geschulten Guides an. Individualbesucher*innen sowie Kleingruppen können das PANEUM mit einem Audioguide auf eigene Faust entdecken.

Natürlich finden die Führungen und Audioguide-Touren unter Einhaltung der vorgeschriebenen Corona-Sicherheitsmaßnahmen statt: Das Tragen von Mund-Nasen-Schutz, Abstand halten sowie Desinfektionsmöglichkeiten sind Pflicht.

Ihr seid auf den Geschmack gekommen? Wir verraten euch in unserer Liste zu Kunst im öffentlichen Raum viele weitere spannende Tipps. Stöbert euch auch durch die To Dos, es gibt viel zu erkunden in ganz Österreich. Viel Freude beim Entdecken!